クワディーサーのこかげ

赤子が小さすぎて　まだまだ気軽に外出できないので　ずーっと家にいると
不思議といろいろ作りたくなって（主に菓子系）　奥様雑誌を熟読しては妄想してます（＾＾；
細かい作業が多いとやる気が失せるけど
雑誌に載ってるのはだいたい『混ぜるだけ！ケーキ☆』とか簡単そうなのばかり


ケーキ類は意外と家にある材料で出来ちゃうらしいので　余計簡単にできそうな気になる
最初に混ぜるとこさえクリアすれば（そこが難しいが）、後はオーブンが焼いてくれるし！


昨日クリームチーズを入手したので、夫とｓｏｕさんが週末恒例の海洋博に行ってる間に
ベイクドチーズケーキつくり開始

ｈａａくんにたらふく乳を飲ませて眠らせるけど　ちょっとした物音で目を覚ます（－－；
仕方ないのでベソベソ泣いてる間に、計量とか卵割るとか、音の出そうな作業を全部済ませる


何度もおっぱい飲んでるうちに　すーっと寝たので、材料を一気に混ぜまくりました
そして急いで型に流し込み～


いつものことながらダマダマ（（（＾＾；　まあ　いいさいいさ　食べるのは家族だ

後はオーブンレンジがやってくれます（＾＾）

３５分後～


オーブンから出したすぐは型のふちの高さまであったのに　ものの数分でシューっと薄くなった
なんか寂しい（笑）ベイクドチーズケーキだもんね・・・

カットしたらこんな感じ


卵がデカかったのか若干卵が効いてるけど　以前作ったのより　はるかにサッパリしててウマイ
レモンないので、代わりに夫のシークヮーサーをもらって入れたら香りもいいです

こっちが簡単だったなあ。
前のはレモンが効きすぎて　夫が
「おいしいけど・・・・・・・・舌がしびれる」　って言ってたけど（笑）
今回は　おいしいおいしい（＾＾）と食べてました

うんうん（＾＾）　それならまた作ろうかの