クワディーサーのこかげ

ホームベーカリーで食パンのみを作り続けて半年間・・・・

ついこないだ　バターロールなるものを初めて作って開眼し
いろんなパンを作っています

なにしろ食パンに飽きていたので、どれもこれも新鮮に感じる！（笑）
ふだんパンを買わないので余計に　かもしれません（←超・御飯党）


いろんなのを作ってるって　自分で思いついたような言い方だけど
社宅の奥様と一緒に作って覚えてきました（＾＾；

ハムチーズ・シナモンロール・チョコパン・ウィンナーロールを習ったんだけど
どれもお店で見たことある形に焼き上がって、ミョ～に感心してしまった


習った後にさっそく復習
家にあるので出来そうなのは、ハムチーズ。ハムがないのでベーコンで。
紅芋も一度にふかして潰して凍らせてあるので、餡として使ってみた

おいしーい　家族のリアクションも久々に？良かったです



今朝の朝食のために再びトライ

大好きな紅芋　昨日たくさんふかしました

丸めて入れるだけ♪　十分甘い


あとはクルミパンとチーズを巻き込んだパンとイチゴジャムパン


成形は相変わらず雑ですが・・・（－－；
数も多すぎて焼き上がりはくっついちゃうけど、家族で食べるからヨシ！！


焼き上がりはこんな感じ

ずいぶん焼きむらが（笑）　しかし、食べる前にもう少しだけ焼きます

卵塗り忘れて途中で塗ったり、すったもんだしましたが
おいしかったでーす（＾０＾）


もうちょっと丁寧にすれば見た目も良くなるかな（－－；

ハムチーズが見た目も豪華でおいしいから作りたいなあ
コープのハム、早く来ないかな～