クワディーサーのこかげ

とにかく数日前からイカが食いたいと夫がうるさい（－－；
ならば平日でも公設市場に行けばいいじゃーん？と思うけど
仕事の時間やなんやで行けない様子
（↑買ってきてやらない嫁（－－））


待ちに待った週末、お出かけの帰り　いそいそと名護公設市場へ

今日の刺身はマグロ（トロ）とイカ２種類


イカはいつも買ってるセーイカ（ソデイカ）とシルイカ（アオリイカ）

おばちゃんいわく
「セーイカはほんと味がないさー　だからいつも塩ゆでしてる」
ほうほう、だから若干甘味を感じるわけか

「シルイカはうまいよ～」とのこと


食べ比べると、ああ、たしかにシルイカのほうがイカの味がちゃんとするね
呼子で食べるイカもアオリイカじゃなかったかね？

あれ？
夫の様子がなんかおかしい（＾＾；
「味の違いがわからないなあ。でもどっちもおいしー」（－－；


あんた、醤油に味が付きすぎなんだよ

夫は私が買ってくる刺身醤油にどうもいつも納得がいかない
そお？ふつうの刺身醤油だよ？別に塩辛くないって
とうとう実家に電話して、実家で使ってる刺身醤油を送ってもらいました

届いた醤油（一升瓶）は夫の実家の遠い親せき（苗字が一緒）

舐めたら・・・・なんか色んな味するし、甘い（－－；
ラベルの材料見ると、まーーー、いっぱい何やら添加されてます
私が使ってる刺身醤油の４倍くらい書いてある


私はとてもじゃないが使えない（申し訳ないが）
だいたい、こんなに醤油に味がしたら刺身の味が台無しな気が・・・

と正直に夫に伝えたけど、やっぱり食べ慣れた味がいいらしい


なので、我が家は刺身醤油２種類あります（＾＾；



トロは普通においしーいかったです