クワディーサーのこかげ

今日は１５時から、夫の同僚の送別会・ビーチパーティ（この曇天の中？（＾＾；）なので
外食なしと思いきや、やっぱ昼はそば行っちゃいました（－－；


近所の「新山食堂」お気に入りです♪
前回と同じ、てびちそば注文

なかなかてびちが存在感のあるショットですが・・・（＾＾；

沖縄のてびちは本土のカリッと「焼き豚足」じゃなくて、こんなふうに煮込みが一般的。
おでんによく入ってます。

煮込むとコラーゲン？ぷるぷる部分がまったりもったりと重く、苦手な人も多いかな？


夫も煮たてびちがダメなんですが、新山そばのてびちは「美味い」と言ってました。

ほんとによく仕込んであるんでしょうね
全然重くないのですよ。


今日もおいしかったです（＾＾）
ごちそーさま☆