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2009年02月17日

そば専門の店どんど~北谷

日曜の話ですが、一応記録がてら・・・

今回のそば屋さんは「そば専門の店どんど」
沖縄南ICから北谷方面へ行くと、右手に赤い看板が出ています。


前日の新山そばもそうでしたが、ここも老舗の雰囲気
なかのテーブルとかは新調したっぽいけど、店内をぐるりと取り囲むのれんたち。
手作りなのかな?店名に切り抜いた布を、丁寧に縫い付けてあります。

沖縄の日差しをあびて色あせた“のれん”が、10枚以上あったような・・・

看板の絵は、八重山のお祭りに出てくる“アンガマ”じゃないかな?(違ったらすんません)
メニューにも八重山そばがあったので、八重山に関係ある方なのか?


軟骨そばとソーキそばを注文(夫は、何店連続ソーキだろうか(^^;)
そば専門の店どんど~北谷
写真は軟骨そば。
麺は細い平麺で量多め、肉はとろんとろん。

フーチバ(よもぎ)じゅーしーを注文しましたが、まだ炊けてなくて残念でした。
夫はイナリを注文。内地とは違う迫力の三角イナリでしたよ。


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